A mini galeria “Quanto Mais” recebe exposição de “Carmen San Thiago” e abre chamamento para artistas

Carmen San Thiago, Foguetinho - (2021), Aquarela sobre canson. Foto: Divulgação.

Novo espaço dedicado às artes na Asa Norte, a mini galeria Quanto Mais recebe sua terceira exposição e abre chamamento para artistas Quanto te Lembras? Coleção de obras da artista visual Carmen San Thiago, revista sua carreira e apresenta a mais recente produção Chegou pra ficar. A área central do Plano Piloto agora tem mais … Ler mais

Moda, gastronomia, artes visuais e muito mais no calendário cultural do Mercado Cobogó

Mercado Cobogó. Foto: Matheus Fernandes.

Referência em Brasília, quando a pedida é encontrar produtos originais aliada a experiências de gastronomia afetiva, o Mercado Cobogó preparou um calendário cultural recheado de eventos para todos os gostos e idades Ponto de encontro de gente apaixonada por arte, o Mercado Cobogó (704/705 Norte) exprime o jeito brasiliense despojado de ser, desde sua inauguração … Ler mais

Chef pâtissier Flávio Duarte ensina receita de biscoitos natalinos que podem ser vendidos por até R$ 5,00; Confira a receita

Biscoitos natalinos do Chef pâtissier Flávio Duarte. Foto: Divulgação / MF Press Global / Acervo pessoal.

Opção para decorar, presentear e servir nas festas de fim de ano. Custo baixo e produção fácil, biscoitos decorados podem ser renda extra O ano de 2020 não foi fácil. Além de todos os problemas causados pela pandemia do coronavírus, uma crise econômica no país provocou desemprego e queda na renda de muitas famílias. Mas, … Ler mais

No mês dos namorados, o Instituto Italiano de Cultura realiza as séries “Tutti in Cucina”

Instituto Italiano de Cultura realiza as séries “Tutti in Cucina”. Divulgação.

No mês dos namorados, o Instituto Italiano de Cultura realiza as séries “Tutti in Cucina” de vídeos gastronômicos virtuais às segundas e sextas-feiras liderados pelos Chefs da culinária italiana Michele Petenzi, Benedetta Giustozzi e Rossella Speranza Aos sábados, no “L’Aperitivo di Nicola”, o bartender italiano residente no Brasil, Nicola Bara ensinará drinks e cocktails, deliciosos, … Ler mais

Instituto Italiano de Cultura realiza série de encontros gastronômicos virtuais com a consultora de culinária italiana Alessandra Sposetti

Risotto al radicchio, receita, segunda dia 25/05 no Instituto Italiano de Cultura. Foto: Divulgação.

Segunda-feira, 25 de maio, às 12 horas, a 3ª edição da Série gastronômica “Tutti in Cucina” ensinará ao público o delicioso “Risotto Al Radicchio”. Conheça os ingredientes e prepare-se! São quatro lives no facebook (@iicrio) todas as segundas-feiras (dias 11, 18 e 25 de maio e 01 de junho), às 12 horas, nas quais Alessandra … Ler mais

Instituto Italiano de Cultura realiza série de encontros gastronômicos virtuais com a consultora de culinária italiana Alessandra Sposetti

Fagioli alla Ada, ingredientes, no Instituto Italiano de Cultura. Foto: Divulgação.

 Segunda-feira, 18, o segundo encontro com a Série gastronômica “Tutti in Cucina” ensinará ao público o delicioso “Fagioli alla Ada”. Conheça os ingredientes e prepare-se! Serão quatro lives no facebook (www.facebook.com/iicrio/) todas as segundas-feiras, às 12 horas. Alessandra Sposetti irá apresentar receitas rápidas e deliciosas da tradição culinária regional italiana para o público cozinhar … Ler mais

Bazar Casa da Imagem

Um evento que reúne arte, design, música e gastronomia é uma das atrações culturais de Curitiba programada para este mês de dezembro. Durante dois finais de semana, será realizado o Bazar Casa da Imagem, encontro que promove a interação de atividades multiculturais no mesmo espaço. Segundo Marco Mello, organizador do Bazar, além de se divertir … Ler mais

Livro “A Cozinha” será lançado na Livraria Argumento do Leblon

A obra conta com apoio da Estácio e foi produzida por professores e egressos do curso de Gastronomia da instituição Com o objetivo de oferecer uma boa referência dos fundamentos da cozinha profissional àqueles que estudam e se interessam em realizar um trabalho de qualidade, as organizadoras Laura da Rocha Miranda e Renata Matoso, em … Ler mais

Dia 31 é Dia do Nutricionista

No dia 31 de agosto é comemorado o Dia do Nutricionista e não faltam motivos para essa celebração! E quem pensa que fazer dieta e pensar na alimentação é algo ‘chato’, esses profissionais conseguem mudar os hábitos de vida e incrementar prazer a palavrinha tão temida por muitas pessoas: dieta. Não é preciso fazer uma … Ler mais

Aula de comida baiana abre curso de gastronomia da Fundação Cultural de Curitiba

Evento faz parte do Programa Gastronomia Étnica e acontecerá na cozinha experimental do Mercado Municipal Como preparar um saboroso acarajé será o tema da aula inaugural do Programa Gastronomia Étnica, que começa neste sábado (27/4), às 8h30, na cozinha experimental do Mercado Municipal. Os interessados podem se inscrever no local ou pelo portal www.sympla.com.br/gastronomia-etnica-no-mercado-municipal—culinaria-baiana__502848 e … Ler mais