С более чем четырехлетним опытом проведения кулинарных курсов для детей., шеф-повар Флавио Дуарте преподает рецепт пасты и колбасы, чтобы привлечь внимание и вкус детей.
В отпуске, Чего не хватает детям, так это энергии для игр и устройств, но для взрослых, особенно во время пандемии, творчески расходовать эту энергию, здоровый и динамичный - не всегда простая задача. Хороший совет - отвести детей на кухню и превратить приготовление еды в отличную игру..
«Часто можно услышать, что кулинария - это не место для детей, но я думаю все наоборот. Эта среда может быть игривой, веселье и гостеприимство для девочек и мальчиков », говорит шеф-повар Флавио Дуарте.
С более чем четырехлетним опытом кулинарных курсов для детей., шеф-повар также подчеркивает необходимость сделать приготовление пищи более привычным в жизни малышей..
«Когда дети начинают быть частью этого распорядка, познакомиться с едой, процесс приготовления и заинтересованы в нем, улучшение не только еды, а также отношения со взрослыми », завершить.
Чтобы помочь начать этот процесс, повар выбрал легкий и вкусный рецепт, чтобы завоевать внимание и вкус детей: макароны с колбасой.
Перейдем к рецепту!
Рассчитать-это 50 граммов пасты на ребенка и 100 трава на взрослого, давай работать с 300 граммы в этом препарате.
Ингредиенты
300 грамм. макароны типа спагетти
1 тертая морковь
500 мл. томатного соуса (может быть самодельным или готовым)
Тертый сыр пармезан
300 граммы колбасы
Способ делать
Колбаски нарезать кусочками 5 сантиметры. Плюнуть рядом 5 сырые макаронные изделия в кусочках колбасы, заставляя их оставаться в середине лапши.
Кипятите столько воды, чтобы покрыть всю пасту.
На другой сковороде приготовить соус (домашняя повязка полезнее для взрослых и детей). В смесь добавить тертую морковь и дать ей тело.
Когда паста приготовлена, слить воду и смешать с соусом.
Подавайте сыр пармезан на тарелке и хорошего аппетита.
*Следите за работой повара @chefflavioduarte.
