Il Museu de Arte Sacra de São Paulo promuove un corso gratuito sul tema “Il cibo nell'arte: Homer, Soso di Pergamo, Bruegel e Fellini”, con il Prof. Isabella Magellan Cappellato.
Il corso mira a problematizzare le forme relazionali tra uomo e cibo, con il sostegno di opere di arte occidentale in dieci secoli.
A partire da quattro diverse staffe artistici, con brani tratti da un poema omerico, un mosaico ellenistico, un film ispirato da una poesia e un dipinto medioevale, classi di piombo a lettura e simbolica interpretazione- e materiale, il cibo nel loro contesto politico e sociale.
Con un focus sugli aspetti alimentari, sarà analizzate relazioni culturali tra mito, il rito e la religione e la loro evoluzione temporale e spaziale.
Il cibo dell'eroe omerico, il cibo dei morti del periodo ellenistico, Cibo del banchetto romano e il cibo del peccato, rappresentata nell'arte.
"[…] l'intera esperienza della realtà è percepito attraverso filtri sensoriali sviluppati e formati culturalmente […]" (FRANCO JUNIOR, 1998:16)
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PROFESSORE
Profª. Isabella Magellan Cappellato: italianista ed esperto di storia del cibo e cultura. Pratiche alimentari degli studenti della Roma imperiale, Master in lingua, Cultura e letteratura italiana, le lettere di Department of Modern, FFLCH/USP, in caso di prescrizione di Pellegrino Artusi (1891), esperto di gastronomia: Storia e cultura dal Senac University Center (2015), Docente di lingua italiana e cultura dell'Università per Stranieri di Perugia (2011).
Ascoltatore storico studente-cibo, e scrittore, Massimo Montanari, presso l'Università di Bologna, in Storia e Cultura dell'Alimentazione ’ (2015).
La sua ricerca attuale ruotano principalmente sotto l'asse città/migrazione/cibo, stabilire il nesso tra dispensari (e pratiche alimentari) il concetto di identità nazionale.
Ha insegnato i corsi "Business rotte e tabù alimentari nel Mediterraneo" (2015) e "arte e cultura nella Roma imperiale" (2014), in Centro Universitário Maria Antonia/USP, e "l'atto complesso di mangiare oggi" (2016), nel centro di SESC per ricerca e formazione/SP.
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Periodo: 19/04 al 10/05 (Martedì) |
| Tempo: 15h a 17:15 |
| Tempo di caricamento: 08 ore |
| Valore: R$ 180 |
Iscrizioni: mfatima@museuartesacra.org.br |
Informazioni: 11.5627.5393 |
| Indirizzo: AV. Tiradentes, 676 – Chiaro | Della metropolitana Tiradentes |
Parcheggio gratuito (o accesso alternativa): Rua Jorge Miranda, 43 |
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