ארוחת ערב מתואמת במירונגה תכבד את נפילת הבסטיליה עם מנות מירונגה ויינות צרפתיים
לקיחת הבסטיליה התרחשה בשנת 14 יולי 1789. העובדה הזו, היסטורי, מתחילה את המהפכה הצרפתית, מחזור שסימן את סוף הפריבילגיות של האריסטוקרטיה ואת סיום המשטר העתיק (הצרפתים שוקלים זאת, החג החשוב ביותר במדינה). בהשראת הרעיון הזה, מטבח Mironga, בבארה דה טיג'וקה מתחמם … קרא עוד