SONDERN fördert kostenlosen Kurs: Das Essen in der Kunst

Die Museu de Arte Sacra de São Paulo fördert einen kostenlosen Kurs zum Thema “Das Essen in der Kunst: Homero, Soso von Bergama, Bruegel und Fellini”, mit Professor. Isabella Magellan Callia.

Der Kurs will die relationalen Formen zwischen Mensch und Essen zu problematisieren, mit Unterstützung der westlichen Kunst arbeitet in zehn Jahrhunderten.

Ausgehend von vier verschiedenen künstlerischen Klammern, mit Auszügen aus einem homerischen Gedicht, ein hellenistischer Mosaik, ein Film inspiriert von einem Gedicht und einem mittelalterlichen Gemälde, Blei-Klassen zu lesen und symbolische Interpretation- und Material-das Essen in ihrem politischen und sozialen Kontext.

Mit den Schwerpunkten Lebensmittel Aspekte, werden analysierte kulturelle Beziehungen zwischen Mythos, Das Ritual und Religion und ihre zeitlichen und räumlichen Entwicklungen.

Das Essen des homerischen Helden, Das Essen der Toten der hellenistischen Periode, Römischen Bankett Essen und das Essen der Sünde, vertreten in der Kunst.

"[…] die ganze Erfahrung der Wirklichkeit wird durch sensorische Filter entwickelt und trainiert kulturell wahrgenommen. […]" (FRANCO JUNIOR, 1998:16)

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PROF.

Profª. Isabella Magellan Callia: Italianista und Experte für Lebensmittel-Geschichte und Kultur. Studenten essen Praktiken des kaiserlichen Roms, Meister in der Zunge, Italienische Literatur und Kultur, die Abteilung für moderne Buchstaben, FFLCH/USP, im Falle der Verschreibung von Pellegrino Artusi (1891), Experte in der Gastronomie: Geschichte und Kultur von Senac University Center (2015), Dozent für italienische Sprache und Kultur von der Università per Stranieri di Perugia (2011).

Student-Essen Historiker listener, und Schriftsteller, Massimo Montanari, an der Universität Bologna, Storia e Cultura Dell Alimentazione ’ (2015).

Seine aktuelle Forschung drehen sich in erster Linie unter der Achse Stadt/Migration/Essen, Aufbau der Verbindung zwischen Ambulatorien (und Essen Praktiken) Das Konzept der nationalen Identität.

Die Lehrveranstaltungen "Geschäft Routen und Essen Tabus im Mittelmeer" (2015) und "Kunst und Kultur im kaiserlichen Rom" (2014), in der Centro Universitário Maria Antonia/USP, und "der komplexen Akt des Essens heute" (2016), in SESC Zentrum für Forschung und Ausbildung/SP.

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